Las Habas Fritas "BABY" como punto de referencia para los buenos gourmet, por su exquisito y delicioso sabor, son ÚNICAS e INIGUALABLES.
Viendo la luz por primera vez en el año 1932, creado por Don Carlos Mata Burgos, manteniendose en el mercado Nacional e Internacional como único plato de su especie hasta los ochenta; luego vinieron los imitadores por la gran demanda y difusión que su calidad tuvo en el mercado.
Las Habas fritas "BABY" de MATA son una variedad seleccionada a través del tiempo, sembradas en tierras apropiadas, recolectadas con esmero y elaboradas con el mejor aceite de oliva, todo ello hacen de las HABAS FRITAS BABY las preferidas de los mejores establecimientos, porque son, ÚNICAS E INIGUALABLES.